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夏季農耕營 精采一夏!

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農作,是上個世代「艱辛」的代名詞;熟成艱毅性格不可多得的沃土。

 

回到農田裡,神入祖先們篳路藍縷以啟山林,以開台灣生機的護佑中。這個不愁吃喝的世代,有著上個世代不曾有過的食安問題,沒有誰比誰更幸運的問題,嘉禾的土地現代史,釋放兒童赤足踩踏、任憑風吹日曬雨淋去種植採摘自己辛苦的成果,胼手胝足地認識餵養自己的大地母親,從這份貼切的體驗中參透與大自然和諧共生,面對與超越食安帶來的世紀困境。

 

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課程內容:

day 1 

​(廻鄉農教事)

採收水稻+打穀+做稻草人

day 2

​(廻鄉食教事) 

黑心食品課程+芽菜育苗+芽菜汁、(柚見幸福)​

有機柚子採收體驗活動(西湖龍洞)​

 

day 3

(廻鄉藝教事)

柚子酵素+柚子蚊香+柚子清潔劑+柚子防蚊液、有機龍王豆腐DIY+豆漿+豆渣煎餅、星空夜語茶生活(與老外交流茶道)

 

day 4

(廻鄉遊歷家) 

採收有機皎白筍+小農午餐 、台中慢聚落生活

 

day5

(廻鄉農教事)

有機堆肥教做+採集我的菜

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